В учебникке с учетом современных требований освещаются актуальные вопросы организации, технологии и проектирования торговых предприятий
Специальные разделы учебника посвящены вопросам проектирования и капитального строительства торговых предприятий.
Организация, технология и проектирование торговых предприятий. / Памбухчиянц В.К., Дашков Л.П. - Фитон+, 2004.
|