В учебном пособии изложены практические аспекты организации бухгалтерского учета на колбасных предприятиях. Основное внимание уделено производственному учету и калькулированию себестоимости продукции. На условных примерах рассмотрена методика анализа "затраты — объем — прибыль". Каждая глава пособия завершается вопросами для самопроверки.
Бухгалтерский учет на колбасных предприятиях. 2-е изд. / Керимов В.Э., Крятов М.С. - No Name, 2005.
|